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Crêpes slovaques (Palacinky)

Crêpes slovaques sont à peu près la même que dans d'autres pays crêpes, mais généralement en Slovaquie les crêpes sont plus minces - moins pâte, plusieurs ingrédients comme caillé, de la confiture ou du chocolat.

recette

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t les mélanger (à la main cette fois).

5. Verser la moitié du mélange dans le moule graissé; ajoutez le cacao à l'autre moitié, mélanger et verser sur le dessus de la première moitié. Ne pas les mélanger.

6. Laisser cuire pendant 45 minutes (parfois un peu plus).

7. Saupoudrer le dessus du gâteau fini de sucre en poudre; vous pouvez également ajouter quelques raisins secs, des noix ou versez le chocolat.

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instructions:

1. Séparez les blancs et les jaunes des oeufs.

2. Préchauffez votre four à 350 degrés.

3. Mettez le sucre dans les jaunes et les mélanger. Tout en mélangeant, ajouter lentement l'huile et l'eau chaude (150 ml). Mélanger aussi dans la farine et la poudre à pâte.

4. Mettez les blancs d'œufs dans un bol et utiliser un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils les mélanger élargir 4 fois, après ils sont prêts, les ajouter à concoction aussi avec la vanille e

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ingrédients:

• Les œufs - 5 pièces

• Sucre en poudre - 250 g

• Farine - 250 g

• Huile - 150 ml

• Poudre à pâte - 2 cuillères à soupe (cs)

• Vanille - moitié c

• La poudre de cacao - 1 cuillère à soupe

• Beurre

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4. Torn le pain et placez-le dans une casserole légèrement graissée.

5. Saupoudrer les raisins, les pommes râpées ou ajouter des tranches et verser la pâte vers le haut.

6. Cuire à 180 degrés Celsius pendant environ 20 minutes (jusqu'à ce gâteau a un sommet de l'or brun).

Gâteau de livre ou deux couleurs tourteaux (Bábovka)

recette

Temps de préparation: 1,5 heures

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instructions:

1. Chauffer le lait dans une casserole moyenne. Ajouter le beurre et mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu; refroidir à tiède.

2. Mettez les œufs, le sucre, la noix de muscade, vanille et la cannelle dans un bol et le battre (le meilleur est d'utiliser un batteur électrique à un niveau de vitesse moyenne).

3. Mélanger les deux concoctions ensemble.

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• Cannelle - 2 cuillères à café (c)

• Extrait de vanille - 1 cuillère à café

• Pain

• Raisins - la moitié de tasse

• pommes

• Noix de muscade